L’azienda del futuro del settore agroalimentare è in grado di recepire le continue variazioni degli ordini dalla GDO senza subirle ma adattando i processi aziendali in maniera agile e sincronizzando le persone e le tecnologie.
L’industry Food & Beverage contempla svariati sotto-settori, ognuno dei quali ha significative caratteristiche ed esigenze.
Il settore del Food & Beverage è stato rivoluzionato profondamente dall’avvento del digitale, dai processi di produzione, incluso l’approvvigionamento delle materie prime, a quelli di distribuzione.
Oggi le aziende agroalimentari si trovano di fronte a continui cambiamenti della domanda ai quali devono essere in grado di rispondere nel più breve tempo possibile, ottimizzando i processi di produzione e lavorando su linee di servizio diverse, dare priorità ai canali di vendita o le aree di mercato che portano più business, o margini più significativi.
Ci troviamo di fronte ad una relazione sempre più stretta e necessaria tra gli uffici preposti alle vendite, a chi si occupa di logistica, ai responsabili della produzione e agli acquisti. Quotidianamente queste funzioni aziendali devono collaborare per risolvere situazioni critiche, lato domanda, produzione o fornitura; la grande sfida è dotarsi di strumenti in grado di intercettare variazioni potenzialmente critiche, condividere possibili soluzioni e partecipare all’analisi dei pro e contro rispetto a diversi scenari simulativi.
Monitoraggio accurato e tracciabilità delle linee di produzione con
comunicazione in giornata
Programmazione vincolata e ottimizzazione
degli impianti di produzione
Gestione dei picchi di produzione
dovuti a promozioni commerciali
Pianificazione degli acquisti di
materie prime e packaging
Copertura automatizzata del prodotto finale
e relativo livello di stock
Pianificazione bilanciata di carichi e volumi
all’interno dei parametri industriali
Lo scouting dei fornitori ha sempre rappresentato un’attività strategica, anche prima delle ultime crisi...
“Abbiamo scelto sedApta perché al contempo offre un MES completo e ha la snellezza per avere applicativi...
Il successo dell'evento italiano dedicato all'innovazione e alla Digital Transformation della Supply Chain,...
Il Gruppo Auricchio, leader mondiale nella produzione del provolone e fra i principali produttori dei grandi...
Latteria Montello è un’azienda all’avanguardia, leader nel segmento premium del mercato stracchini in...
Acqua Sant’Anna nasce nel 1996 come marchio principale dell’azienda Acqua Sant’Anna S.p.A. Lo...
OGEU ha scelto sedApta per ottimizzare le performance della sua supply chain! Il Gruppo OGEU ha scelto...
Da 30 anni SOREAL crea e produce salse innovative e raffinate, confezionate in un'ampia gamma di...
"..abbiamo iniziato una software selection per trovare una nuova soluzione che potesse coprire tutte le...
Si è ufficialmente concluso l’evento internazionale dedicato all’innovazione e alla Digital...
Il successo dell’evento internazionale dedicato all'innovazione e alla Digital Transformation della Supply...
Fiorentini Alimentari S.p.A. era alla ricerca di una soluzione globale: un nuovo sistema informativo di...
Campari Group è uno dei maggiori player a livello globale nel settore degli spirit, con un portafoglio di...
Fiorentini è uno dei principali leader europei per qualità e produzione ed è presente in 55 Paesi del...
Bauli è nata dall’abilità artigianale di Ruggero Bauli, fondatore dell’attività nel 1922, Bauli...
Granarolo sceglie Atomos Hyla per l'integrazione di sistemi di automazione, per un'efficace condivisione...
MEC3 è il brand, appartanente alla società riminese Optima Spa controllata da Charterhouse Capital...
"La storia con sedApta è una storia per noi molto proficua e molto lunga, un partner di riferimento,...
"Qual'è stato l'ambito di utilizzo della sedApta Suite? Fondamentalmente abbiamo utilizzato la parte di...
Noberasco è un’azienda alimentare ligure, leader in Italia nel settore della frutta secca e disidratata...
