Un Processus Sales & Operations Planning (S&OP), ou plan industriel et commercial (PIC) en français, est un outil qui sert à mettre en perspective la stratégie d’entreprise par rapport aux performances et aux résultats atteints. Situé au plus haut niveau de la planification, le PIC a pour mission principale de planifier, à partir de différentes données, les moyens qui vont être nécessaires en production pour couvrir les objectifs.
Ainsi, le PIC se positionne comme un outil indispensable pour maîtriser le pilotage de son entreprise et aligner les objectifs de l’entreprise avec la réalité des marchés. Document clé dans les entreprises industrielles, le PIC définit les changements à mener pour s’adapter au mieux et au plus vite aux variations de la demande et pour répondre aux objectifs de production. Il permet de répartir de façon plus optimale les employés et le matériel en fonction de la demande.
Le plan industriel et commercial doit être un plan établi conjointement par les services de production et commerciaux d’une entreprise. Les responsables de production connaissent les moyens de l’entreprise pour la production. Quant aux responsables commerciaux, ils anticipent les attentes et les variations du marché. Pour pouvoir définir un PIC, ces services ont besoin de certaines informations comme les prévisions de vente, les commandes déjà confirmées par les clients et leurs délais de livraison ou encore l’échéancier prévisionnel du lancement de nouveaux produits, importantes à son élaboration.
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Quel est l’objectif du plan industriel et commercial ?
Un plan industriel et commercial vise à faire concorder les différentes ressources telles que la main-d’œuvre, les stocks ou encore les allocations d’outils avec la réalité du marché.
Il permet donc à une entreprise d’être plus agile, réactive et capable de s’adapter aux changements.
Quelles sont les étapes pour élaborer un plan industriel et commercial ?
L’élaboration d’un plan industriel et commercial (PIC) se fait en 5 étapes :
- Etape 1 : Estimer vos besoins
Le PIC a pour premier rôle l’anticipation. L’efficacité du plan industriel et commercial établi par une entreprise dépend de la qualité des prévisions basées sur l’historique des demandes et les tendances du marché.
Cette anticipation, à moyen et à long terme, a pour objectif de répondre convenablement aux demandes afin de ne pas se retrouver en sur ou sous-production.
- Etape 2 : Evaluer la capacité des ressources de l’entreprise
Pour pouvoir répondre correctement à cette étape, les informations sur les stocks doivent être fiables et impliquer une alimentation de la chaîne de production adaptée ainsi que des approvisionnements et des lancements de production quand cela est nécessaire.
- Etape 3 : Analyser la compatibilité entre les besoins et la capacité des ressources
Moment clé de la réalisation du plan industriel et commercial, la troisième étape consiste à répartir les flux sur les ressources et à analyser la compatibilité entre les besoins du marché et les capacités des ressources des entreprises.
- Etape 4 : Analyser les actions de production
En travaillant sur plusieurs actions de production, une entreprise peut déterminer si la répartition de la charge de travail permet d’assurer, ou non, la capacité de production et ainsi la satisfaction de ses clients. Si le deuxième cas de figure se présente, des solutions doivent être trouvées pour respecter vos délais dans les meilleures conditions.
- Etape 5 : Etablir votre PIC
A partir des solutions retenues de la quatrième étape, le plan industriel et commercial peut être établi à l’aide du plan directeur de production (PDP), deux solutions intimement liées. Le PDP va reprendre les données issues du PIC sur une vision à plus court terme pour les convertir en données de production et définir le besoin en produits réels finis.
Pour permettre une organisation optimale, disposer d’une visibilité précise de ses objectifs collaboratifs tout en assurant une bonne gestion du personnel ainsi qu’une répartition adéquate de la charge de travail, il lui est indispensable de s’équiper d’un plan industriel et commercial (outil S&OP). Chez sedApta-osys, nous proposons une solution Supply Chain complète et innovante, permettant de supporter les processus S&OP et les objectifs de production.