Suivi de la production agroalimentaire pour Auricchio

Auricchio choisit sedApta

Gruppo Auricchio, leader mondial dans la production de fromage Provolone et parmi les principaux producteurs des meilleurs fromages traditionnels italiens, choisit i2Lab – société du Groupe sedApta – et la Suite sedApta pour répondre aux besoins de marquage des produits ainsi que de génération et d’impression d’étiquettes dans toutes ses usines.

 

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Le projet : marquage produits et suivi de la production agroalimentaire

La solution proposée par i2Lab est basée sur les modules Analytics de suivi des KPI et Shop Floor Monitor, Logiciel de suivi de production industrielle de la suite sedApta.

Les fonctionnalités spécifiques d’impression du module SFM ont été retravaillées pour répondre aux besoins de marquage de produits ainsi que de génération et d’impression d’étiquettes. Les objectifs de la solution sont :

  • Rationaliser l’identification de la production
  • Assurer la déclaration et la validation des matériaux utilisés
  • Améliorer la mise en page des étiquettes
  • Optimiser l’intégration des équipements d’impression et de marquage
  • Intégrer l’échange entre les systèmes de pesage et d’automatisation
  • Rationaliser et optimiser la traçabilité des produits
  • Réduire les opérations manuelles à faible valeur ajoutée

Grâce à Analytics, la plateforme de Business Intelligence de sedApta, des tableaux de bord seront fournis pour suivre les tendances de production. Grâce à cette interface, les superviseurs et les chefs de service pourront avoir un contrôle plus rapide et plus complet de ce qui se passe sur les lignes, ce qui facilitera l’optimisation des processus. La solution proposée sera mise en œuvre afin qu’elle puisse évoluer sur d’autres zones de production.

Pourquoi i2Lab?

“Chez i2lab, société du groupe sedApta, nous avons trouvé un partenaire ayant l’expérience dont nous avions besoin. L’entreprise a su nous apporter d’excellentes solutions technologiques qui nous permettront de ne pas perdre de temps et de ressources. Le fait de disposer des bonnes informations nous permettra d’opérer avec plus de rapidité et de flexibilité, répondant ainsi aux besoins toujours croissants d’un marché en mutation. Ce que propose i2Lab, ce sont des solutions modulaires de bout en bout qui pourront nous soutenir dans notre croissance de manière efficace et durable”,

déclare Lodovico Auricchio, responsable du projet pour le Gruppo Auricchio.

Le partenaire idéal

“La collaboration avec Auricchio, prouve la valeur des solutions sedApta pour le marché du Food & Beverage. Grâce à la longue expérience de l’équipe i2Lab dans ce secteur, nous sommes convaincus d’être le partenaire idéal d’Auricchio pour son projet de transformation numérique de ses usines.”

ajoute Alberto Costanzo, CEO i2Lab

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