Web TV Supply Chain Village/sedApta-osys

"La supply chain collaborative dans l'agroalimentaire"

16 septembre 2020 - 14 H 30
webTV

En partenariat avec Supply Chain Village, sedApta organisait le 16 septembre un évènement Web TV.

Lors de cet évènement, nos experts en supply chain management,

  • Thierry FAGUET, Directeur Commercial et Expert S&OP,
  • Philippe GONNAND, Directeur de projet S&OP,

ont échangé sur « La supply chain collaborative dans l’industrie agroalimentaire »

Quels sont les défis futurs à relever pour l’industrie agroalimentaire ?

Dans un contexte économique et réglementaire en constante évolution, pour rester compétitives les entreprises agroalimentaires doivent repenser et optimiser leur Supply Chain afin de relever des défis et gérer des contraintes de plus en plus complexes :

  • Diversité de la demande
  • Qualité de service et satisfaction du consommateur
  • Gestion des matières premières et des stocks
  • Efficience de la production et des flux logistiques
  • Maîtrise des coûts et délais de livraisons
  • Maîtrise et respect des normes de qualité…

Considéré comme un puissant accélérateur de développement, l’optimisation de la Supply Chain s’inscrit dans une démarche de baisse des coûts et satisfaction du consommateur. D’où l’intérêt de la mise en place d’un S&OP (Sales & Operations Planning) structuré et pragmatique.

Au cours de cette Web TV, deux experts de la Supply Chain management chez sedApta-osys, Thierry FAGUET et Philippe GONNAND, vous ont proposé de découvrir comment la mise en place d’un processus S&OP aligné avec la stratégie d’entreprise peut générer des gains importants, améliorer le service client et se révéler une arme de différenciation concurrentielle.

 

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